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dezembro 25, 2004
Post das 4 da matina
Ginginha de Óbidos
Resumo da história:
Ginginha de Óbidos
A tradição da ginginha de Óbidos nasceu no típico bar de seu nome "Ibn Errick Rex", o que equivale a dizer, "filho do rei Henrique".
Criado em 1957, este espaço deve a sua origem a uma história de amor entre José Montez, natural de Santarém, e Corália, uma jovem obidense.
Inicialmente, o Ibn Errick Rex era uma casa de antiguidades, negócio montado por Montez com o intuito de chamar a atenção da sua amada.
Corália tinha também um antiquário nesta vila e assim, decerto notaria a presença de Montez.
O negócio floresceu, atraindo diversos clientes, e Montez oferecia a todos os que apareciam na sua casa, um cálice do licor de ginja.
O sucesso foi tal que, a certa altura, as pessoas visitavam-no não para comprar antiguidades mas para beber uma ginginha.
Em 1975, o antiquário vendeu o "Ibn Errick Rex" ao actual dono, António Tavares, que preservou e promoveu as características do espaço e da famosa bebida.
Sobre a história de amor, resta dizer que José Montez e Corália viveram felizes para sempre!
Sacado no orelhas.pt
Publicado por 21 às dezembro 25, 2004 04:00 AM